豌豆尖汤
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以梅嗜血飞龙
冬季的豌豆尖可谓是鲜嫩多汁，菜品营养丰富，用来清炒或者做汤都是不错的选择！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
香油
适量
豌豆尖
适量
步骤
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1. 准备好食材：豌豆尖和一个鸡蛋 豌豆尖要摘其老叶和黄叶，清洗干净 -
2. 鸡蛋打成鸡蛋液，加入适量盐在鸡蛋液里拌匀
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3. 炒锅烧热
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4. 加入适量清油
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5. 把鸡蛋液倒入锅内煎
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6. 翻一面再煎，两面鸡蛋都煎至金黄
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7. 加入适量清水，煮开
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8. 待水煮开后，放入豌豆尖
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9. 豌豆尖稍煮片刻，即可出锅，出锅前放入适量香油
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10. 加入适量盐
小贴士
没有什么技巧
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