山药菜炒百叶
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智障小哥_
山药菜也属于一种野菜,回老家,我们带了些回来。
时间: 10分钟内
食材
山药菜
300g
百叶丝
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 锅内放入菜籽油,烧开
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2. 倒入洗净沥干的山药菜
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3. 快速翻炒至5分熟
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4. 将百叶切丝也入锅中
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5. 翻炒,加入适量盐,接续翻炒
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6. 炒熟后关火,加入少许鸡精,装盘
小贴士
蔬菜切忌盖锅盖