辣肠炒角瓜
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魅力飞扬卞岷常
我好喜欢吃小辣肠的，自己做的辣肠，很简单很简单。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒来吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊这样搭配也很不错，味道好极了。
时间: 10分钟内
食材
茭瓜
200g
辣肠
100g
青椒
150g
油
适量
盐
适量
米醋
适量
木耳
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 切葱姜丝
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3. 辣肠切片
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4. 锅中加入适量油，葱姜爆锅。
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5. 加入胡萝卜、木耳、香菇、辣肠。
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6. 翻炒一会
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7. 加入青椒片，翻炒。
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8. 加入茭瓜翻炒。
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9. 加入米醋和盐翻炒均匀。
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10. 成品图
小贴士
茭瓜加入适量醋，这样茭瓜不烂，脆脆的。