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大虾烩冬瓜
5.9万热度
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辗悍俸痹哟
冬瓜是经常吃的一道菜,这天也准备吃冬瓜,可是吃肉炒的太多了,忽然想海米冬瓜好吃,那么大虾的应该也不错吧,就尝试了一下,味道还真的不错呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
大虾
250g
冬瓜
400g
适量
适量
蚝油
适量
酱油
适量
葱姜大料
适量
步骤
  • 1. 大虾清除牙线
  • 2. 冬瓜洗干净
  • 3. 冬瓜去皮切大块
  • 4. 锅内热油
  • 5. 把大虾放入
  • 6. 翻至另一面
  • 7. 放入葱姜
  • 8. 葱姜出味
  • 9. 倒入冬瓜
  • 10. 放入少许酱油
  • 11. 放入蚝油
  • 12. 翻炒一下
  • 13. 盖上盖子炖一下
  • 14. 做好的菜
小贴士
大虾用牙签去掉虾线

加入耗油 使味道更鲜美
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