香辣孜然素鸡
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求雪柏买
香辣孜然素鸡,吃着有点烧烤的味道,在我的记忆中,爸爸很喜欢喝酒,基本每次吃晚饭的时候都会喝一点白酒,妈妈也会换着花样给爸爸做下酒菜,当时家里条件有限,也不会做很多好吃的,今天我把这个香辣孜然素鸡做给爸爸吃,爸爸一定会喜欢的
时间: 10分钟内
食材
素鸡
400g
油
适量
盐
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
蒜
适量
糖
适量
步骤
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1. 所需原料,素鸡
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2. 素鸡洗净用手掰成小块
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3. 取一个碗,放入生抽,糖,鸡精兑成汁
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4. 锅中放油,放入蒜片炒香
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5. 放入辣椒粉
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6. 放入孜然粉炒出红油
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7. 放入素鸡翻炒2分钟
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8. 倒入调好的料汁
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9. 翻炒到料汁收干即可
小贴士
这个菜需要炒的干一点,会很香
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