田园披萨
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银耳汤
披萨是用家里剩下的配料做的，很简单，真的是田园菜，趁热吃真的很香，不过觉得肉的更好吃，和符合我们的口味，用香肠和青椒会更美味，做这个的时候贪心了，想放很多的料，反而觉得配料少是有道理的，这样味道更香。其实这么久妈妈都不知道我会做这么多的烘焙，我也是加入了好豆才学会了以前不敢想的菜谱，我离妈妈太远，只希望明年到我这边玩的时候能吃上我做的蛋糕面包，呵呵呵！
时间: 10-30分钟
食材
面包粉
100g
水
50g
酵母
2g
油
适量
盐
适量
西红柿
适量
黄瓜
适量
洋葱
适量
包菜
适量
奶酪
适量
火腿肠
适量
步骤
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1. 面团搅拌成团，发酵至2.5倍大。 -
2. 将发酵好的面团分成2份，铺在披萨盘中醒上15分钟。
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3. 准备好自己喜欢的配菜。
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4. 肉也提前20分钟腌制好，可以适量加些生粉。
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5. 将配菜炒香下。
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6. 铺在面饼上。撒上一层拉丝奶酪。
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7. 在铺上火腿肠包菜。
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8. 在铺上一层奶酪，上下火烤200度15分钟。
小贴士
配菜不要太多，影响口感，配菜最好不要选用容易出水的蔬菜。
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