田园披萨
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周末家里菜荒,胡萝卜,土豆,南瓜,怎样做出好吃的东西呢?嘿嘿,披萨吧,儿子爱吃,还能吃很多蔬菜!
时间: 10-30分钟
食材
南瓜泥
50g
面粉
130g
油
适量
盐
适量
酵母
3g
胡萝卜
1根
土豆
1个
马苏里
适量
红肠
适量
步骤
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1. 土豆和胡萝卜擦丝
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2. 红肠一小段,切片
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3. 炒锅放油
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4. 炒土豆丝和胡萝卜丝
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5. 放点盐
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6. 南瓜泥和面粉,加上酵母和好面团,发酵30分钟以上,(具体做法见我的其他披萨做法)按在披萨盘里
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7. 表面扎眼
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8. 涂上自己炒制的披萨酱
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9. 撒一层马苏里拉
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10. 铺上炒好的土豆丝
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11. 边缘摆上红肠
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12. 为了烤出的图案漂亮,在间隙出撒上马苏里
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13. 烤箱中下层,200度,25分钟
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14. 儿子说味道很赞呢,看着他吃的开心,我也开心!
小贴士
做披萨应该算是比较简单的烘焙了,也是可以随意发挥想象力的食物,所以亲就按照自己喜欢的来做自己的披萨吧