火腿披萨
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倒叙的时光莫经
这是今天早上做的。做这个披萨的时候出了个笑话：烤完面饼，放上菜再烤的的时候，竟然电源忘记打开了。当听到烤箱烤好的声音时，跑去、、、满以为可以美美大吃，却发现披萨还是生的，呵呵，这才注意到电源没打开。呵呵，瞧这记性
时间: 30分钟-1小时
食材
面团
190g
酵母
2勺
黄油
30g
鸡蛋
1个
盐
1勺
马苏里拉芝士
130g
牛奶
适量
紫甘蓝
适量
青椒
适量
火腿
适量
猪油
适量
胡萝卜
适量
圆葱
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 所有面团材料放到一起（黄油溶化），和成柔软适中的面团，醒15/20分钟； -
2. 烤盘涂抹猪油。一是味道好二是饼皮好吃。
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3. 把擀好的饼盖在披萨盘上，用叉子均匀的插上眼，周边涂抹蛋液。 放入预热好的烤箱，200度15分钟。
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4. 准备好蔬菜。
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5. 切好火腿。
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6. 取出披萨饼，涂抹番茄酱。
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7. 放上一层芝士，接着放圆葱和胡萝卜。
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8. 放紫甘蓝和青椒及火腿。
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9. 最后再放一层芝士，200度15分钟。
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10. 出炉了！香喷喷的！
小贴士
1.最好用高筋面粉。
2.面饼一定要单独先烤一下，这样不至于有汁水。
3.烤制时间，仅供参考。
2.面饼一定要单独先烤一下，这样不至于有汁水。
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