腊肠炒蒜苔
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你的菠萝酱-
这几年，每天春节的时候，年夜饭的桌子上总少不了腊肠，学习了南方过年的习俗，加入腊味，呵呵，虽然自己做的腊肠不怎么正宗，但是重要的是享受了制作的过程，也让这个年过得更加有滋味了。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
半根
蒜苔
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
花椒粉
适量
冷冻蔬菜粒
适量
步骤
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1. 准备好超市里的冷冻蔬菜粒，再将胡萝卜切成小丁。冷冻蔬菜里有胡萝卜，但是我嫌少，所以又加了点。 -
2. 洋葱切丁。
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3. 蒜苔切成小段。
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4. 腊肠切丁。
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5. 锅加油烧鸡热后，加入腊肠煸炒至半透明。
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6. 加入洋葱炒出香味。
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7. 加入蒜苔煸炒。
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8. 加入冷冻蔬菜粒煸炒，调入生抽、盐、花椒粉。
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9. 等冷冻蔬菜粒炒熟了，即可出锅装盘。
小贴士
喜欢吃辣的还可以在炒腊肠的时候加入适量的干红辣椒。
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