番茄鲷鱼
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foreign景天
好吃
时间: 10分钟内
食材
鲷鱼
200g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
大葱
适量
姜
适量
食醋
适量
红酒
适量
步骤
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1. 冷冻的鲷鱼化冻
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2. 取出洗净姜丝和葱丝准备好
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3. 番茄酱和生抽,食醋,红酒,准备好
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4. 热油热锅放入姜丝
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5. 放入鲷鱼
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6. 煎一下
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7. 加入食醋去腥
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8. 加入生抽,加入适量红酒。
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9. 加入番茄酱和葱丝
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10. 出锅摆盘开吃
小贴士
鲷鱼煎的时候用热锅热油,放入姜丝不易粘锅。
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