土豆焖鸡翅
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periodical企鹅
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
5个
土豆
2个
辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
热水
适量
八角
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡翅用盐,料酒,胡椒粉,生抽,老抽腌制20分钟,我都是随便放了点
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2. 土豆去皮洗净切成块
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3. 热锅热油放进鸡翅
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4. 两面煎的变了色 ,我腌的时候老抽到多了,煎出来有点黑,放进土豆块,葱姜,八角放进
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5. 倒入15克料酒,倒10克生抽,倒入热水抹过食材,加盖焖熟
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6. 鸡翅 ,土豆变软,加入辣椒块翻炒,汤汁收浓起锅
小贴士
无
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