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土豆焖鸡翅
9.6万热度
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periodical企鹅
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
5个
土豆
2个
辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
热水
适量
八角
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡翅用盐,料酒,胡椒粉,生抽,老抽腌制20分钟,我都是随便放了点
  • 2. 土豆去皮洗净切成块
  • 3. 热锅热油放进鸡翅
  • 4. 两面煎的变了色 ,我腌的时候老抽到多了,煎出来有点黑,放进土豆块,葱姜,八角放进
  • 5. 倒入15克料酒,倒10克生抽,倒入热水抹过食材,加盖焖熟
  • 6. 鸡翅 ,土豆变软,加入辣椒块翻炒,汤汁收浓起锅
小贴士
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