芹菜炒豆腐干
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赐凭粕老挥
芹菜炒豆腐干一种家常菜小炒,芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
豆腐干
300g
油
适量
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
生抽
适量
熟猪肉
适量
蒜末
适量
香油
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 芹菜豆腐干切好
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3. 热锅热油放入熟猪肉葱姜五香粉翻炒
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4. 放入芹菜翻炒
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5. 在放人豆腐干翻炒
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6. 加适量生抽
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7. 加适量盐
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8. 加适量蒜末翻炒出锅
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9. 出锅盛盘里可以食用了
小贴士
芹菜不能炒时间长老了不好吃了。