白菜平菇饺
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穆雁云冬
周末下雨哪也去不了，儿子们爱吃饺子，就在家包饺子吧，刚好试用下新换的料理机的饺肉功能！饺皮是外面买的！
时间: 10-30分钟
食材
白菜
1颗
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
平菇
适量
醋
适量
步骤
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1. 白菜和平菇洗净切碎加盐腌几分钟 -
2. 猪肉切块放料理机打成肉泥
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3. 白菜平菇挤干水份加肉泥、盐拌匀
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4. 饺子皮备好开始包饺子
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5. 锅放油放剩下的馅炒会放醋和水煮开做成醋汤
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6. 锅放水烧开放一勺盐放入饺子煮熟
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7. 捞出浇上醋汤即可
小贴士
煮饺子要开水下锅，放一勺盐，饺皮不爱烂！
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