黄瓜炒肉
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pantry爱迟到
黄瓜炒肉,荤素搭配营养又好吃,做法简单
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
瘦肉
200g
盐
2勺
鸡精
半勺
酱油
2勺
红薯粉
2勺
醋
半勺
油
适量
步骤
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1. 黄瓜切片备用
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2. 瘦肉切成片,加鸡精,醋,酱油腌制
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3. 瘦肉再加入红薯粉抓均匀
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4. 先把瘦肉炒好,盛出备用
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5. 锅里重新放油,倒入黄瓜片翻炒
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6. 黄瓜炒至段生,加入盐,鸡精调味
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7. 再倒入盛出备用的瘦肉
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8. 最后加入酱油,翻炒均匀即可出锅
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9. 成品
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炒肉不要炒太久保持鲜嫩,黄瓜大火快炒保持翠绿
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