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双椒玉米
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帽子
我爱吃糯玉米,可家人更爱吃甜玉米。用糯玉米做煮玉米,都没人吃。没法子,我只好剥了糯玉米,用来炒辣椒吃。嗯,这样的炒玉米,家人很喜欢。
时间: 10分钟内
食材
玉米
200g
二荆条
20g
美人椒
20g
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 备好食材:玉米剥粒,二荆条美人椒。
  • 2. 玉米洗净,去掉玉米须,备用。
  • 3. 二荆条美人椒去蒂洗净,切丁。
  • 4. 煮锅里倒入清水烧开,放入玉米略煮一煮。
  • 5. 炒锅烧热,倒入适量植物油继续烧热。
  • 6. 放入玉米大火翻炒。
  • 7. 放入二荆条,美人椒翻炒。调入适量盐,鸡精。
  • 8. 翻炒均匀关火,出锅。
小贴士
1、口味可根据个人喜好调整。
2、玉米可以不用煮,但煮过的玉米很容易炒熟。
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