双椒玉米
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帽子
我爱吃糯玉米,可家人更爱吃甜玉米。用糯玉米做煮玉米,都没人吃。没法子,我只好剥了糯玉米,用来炒辣椒吃。嗯,这样的炒玉米,家人很喜欢。
时间: 10分钟内
食材
玉米
200g
二荆条
20g
美人椒
20g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备好食材:玉米剥粒,二荆条美人椒。
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2. 玉米洗净,去掉玉米须,备用。
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3. 二荆条美人椒去蒂洗净,切丁。
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4. 煮锅里倒入清水烧开,放入玉米略煮一煮。
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5. 炒锅烧热,倒入适量植物油继续烧热。
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6. 放入玉米大火翻炒。
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7. 放入二荆条,美人椒翻炒。调入适量盐,鸡精。
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8. 翻炒均匀关火,出锅。
小贴士
1、口味可根据个人喜好调整。
2、玉米可以不用煮,但煮过的玉米很容易炒熟。
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