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西红柿炒鸡蛋
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冯雨佳勒
番茄中含有丰富的维生素A及C,吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。因为颜色鲜艳所以成了我们家餐桌的一道常见食物,今天来个最家常的,西红柿炒鸡蛋。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
西红柿
150g
适量
适量
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 红色的西红柿用了点绿色的香葱点缀一下
  • 2. 西红柿切小瓣
  • 3. 鸡蛋打散备用
  • 4. 锅热油
  • 5. 鸡蛋液快速翻炒
  • 6. 装盘备用
  • 7. 锅里下葱白爆香
  • 8. 把西红柿下锅翻炒,
  • 9. 待西红柿炒熟把炒好的鸡蛋倒入锅中快速翻炒,居然盐、鸡精调味
  • 10. 撒上葱花起锅食用
小贴士
炒西红柿的时候可以加点水煮一下
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