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香椿鸡蛋面饼
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我儿子近来生病不愿意吃东西,于是,想找点他喜欢的,他喜欢吃鸡蛋饼,我也给他做了好多不一样的鸡蛋饼这次有了香椿,于是打算给孩子做一个香椿鸡蛋饼,这东西营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,营养之丰富远高于其他蔬菜,为孩子做这样一款鸡蛋饼,补一补虚弱的身体,实在是不错的选择。
时间: 10-30分钟
食材
香椿
100g
适量
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
步骤
  • 1. 新鲜香椿洗净
  • 2. 稍微焯一下水,切丁
  • 3. 打入鸡蛋
  • 4. 放入面粉
  • 5. 搅拌均匀,放入少量盐
  • 6. 电饼铛中放适量油
  • 7. 两面金黄即可
  • 8. 盛出来吃吧
小贴士
如果你喜欢软一些,就要多放几个鸡蛋
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