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西瓜球西米露
7.1万热度
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瞬蔷似手崩
自从上次做了双果酸奶西米露,儿子便嚷嚷着还要吃西米露,说QQ的很好吃!于是这次便用西瓜搭配西米做了这道西瓜球西米露,QQ的西米,清爽解渴的西瓜球,儿子很喜欢吃!
时间: 10-30分钟
食材
西瓜
400g
西米
适量
步骤
  • 1. 西瓜用挖球勺挖出小球
  • 2. 放入沙拉碗
  • 3. 剩余的西瓜切块
  • 4. 放入料理机
  • 5. 打成果汁
  • 6. 过滤一下倒入沙拉碗
  • 7. 西米热水下锅
  • 8. 煮至还有一点小白芯
  • 9. 捞出用凉水过凉
  • 10. 再将西米倒入锅中,煮2分钟左右,关火盖盖焖5分钟
  • 11. 捞出过凉水
  • 12. 舀入沙拉碗
  • 13. 拌匀即可
小贴士
1、西米不能泡。
2、喜欢吃甜的可以淋点蜂蜜。
3、冷藏一下,味道更好。
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