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牛奶核桃露
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静谧lump
换个方式吃核桃。核桃去壳后小火炒熟,放入破壁料理机中用研磨的方式磨成粉,牛奶加热,不用煮沸,放入料理机的搅拌杯中,与核桃粉一起打,采用五谷模式,不用再加糖。打出来的牛奶核桃露虽然有泡沫,但是口感细致而不甜腻,营养很丰富。
时间: 10分钟内
食材
核桃肉
100g
牛奶
400ml
步骤
  • 1. 准备去壳的核桃肉与牛奶
  • 2. 核桃用清水洗一下
  • 3. 放入不粘锅,用小火炒出香味即关火。
  • 4. 放入破壁料理机的搅拌杯中
  • 5. 选研磨方式磨成稍粗的核桃粉,磨一下就可以了
  • 6. 牛奶加热,不用煮沸
  • 7. 放入破壁料理机的搅拌杯,选择五谷方式,与核桃粉一起搅拌
  • 8. 倒出来,口感很好,有核桃特有的香味。
小贴士
1.核桃去壳后洗一下,用小火炒香再研磨、搅拌。
2.不用加糖,口感也很好的。牛奶核桃露益智补钙,很适合长身体的小孩喝。
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