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自制蒸肉粉
6.2万热度
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傲旋丿龙靡丶凤舞
想吃粉蒸排骨,可又不想去买蒸肉粉,怕有太多的添加剂。那就动手自己做起来,安全放心!在商场换的料理机,把大米炒微黄,加上自己喜欢的调味打成细颗粒,用瓶子装好,想什么时候用方便极了!/注意要小火哦!
时间: 10-30分钟
食材
大米
110g
十三香
适量
步骤
  • 1. 准备大米110g
  • 2. 洗净控干水份
  • 3. 锅开小火,放大米进去慢慢炒,刚开始有点粘锅
  • 4. 炒一会后表面水份干了就松散不粘了
  • 5. 炒至米粒微黄后干火放入适量十三香炒匀
  • 6. 晾凉装入料理机中打成自己喜欢的粗细
小贴士
大米洗干净后凉干水份会好炒些,没凉干刚开始炒会有点粘锅!
全程小火
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