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面包机版蜂蜜面包
7.1万热度
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水蜜桃
面包机做面包省事省力,真心好吃啊、真心不用操心的做法。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
酵母
30g
黄油
30g
3g
20g
蜂蜜
适量
鸡蛋
1个
牛奶
适量
步骤
  • 1. 将所有材料放入面包桶内
  • 2. 启动和面程序20分钟
  • 3. 面团揉至出膜
  • 4. 发至两倍大
  • 5. 取出排气,揉成长条,切成小份滚圆
  • 6. 取一个面团擀成长形
  • 7. 从一端卷起
  • 8. 放入面包机里进行二次发酵,选择“烘烤”程序,时间50分钟.烘烤结束后,取出面包晾凉
小贴士
1、面包要做的漂亮,卷面团时候尽量多卷圈。
2、烧烤结束后马取出,预防表面变硬。
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