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艾草吐司
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报告叮当_
艾草吐司,暄软香甜,咬一口像云朵一样轻盈
时间: 1-2小时
食材
高粉
300克
牛奶
105克
淡奶油
75克
鸡蛋
1个
奶粉
15克
砂糖
45克
4克
酵母
5克
艾草粉
6克
步骤
  • 1. 先放入液体:加入牛奶
  • 2. 加入淡奶油
  • 3. 加入蛋液,我留了一点刷面用
  • 4. 加入砂糖
  • 5. 加入盐
  • 6. 加入高粉和奶粉
  • 7. 我还加了点艾草粉
  • 8. 把酵母放入面包机的酵母盒里
  • 9. 启动面包机程序,我选了和风面包
  • 10. 面团搅拌成团后按暂停键
  • 11. 加入切小的黄油继续程序
  • 12. 这是发酵后的样子
  • 13. 我刷上开始留下的蛋液
  • 14. 继续完成程序,这个就是完成的样子
  • 15. 等冷却后把吐司从面包桶里取出,还有搅拌叶,其实在完成搅拌发酵前可以把搅拌叶先取出
小贴士
虽然是一键完成的吐司,但是我还是在中途加黄油和刷蛋液!
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