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DIY三明治
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地厚continental
上班族自制三明治,视觉味觉的双重享受,营养一网打尽
时间: 10-30分钟
食材
高筋粉
360克
牛奶
170克
鸡蛋
1个
3克
细砂糖
45克
酵母
3克
煎蛋
2个
生菜叶
适量
火腿片
适量
芝士片
2片
步骤
  • 1. 将牛奶,鸡蛋放入面包桶里
  • 2. 在对角分别放入盐和糖,并倒入2大勺色拉油
  • 3. 加入高筋粉,在粉中央挖一个凹位放入酵母
  • 4. 将面包桶放入面包机里,选择程序1欧式面包,烧色重色,重量750克,启动
  • 5. 程序结束,面包就做好了
  • 6. 取出鸡蛋牛奶吐司,放在冷却架上冷却至室温后切片
  • 7. 将吐司外皮切去
  • 8. 准备生菜,芝士片,火腿片(煎香),鸡蛋(煎熟)
  • 9. 从底部到表层依次摆上吐司片、生菜、火腿片、芝士片、吐司片、火腿片、煎蛋、生菜、吐司片,然后用刀从对角将整体切成两份即可
小贴士
制作三明治时,生菜洗净后要用厨房纸将菜叶表面的水洗干净再夹入到面包中
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