蛋奶吐司三明治
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障裂贪绽唾
蛋奶吐司是非常简单的吐司,面包机自动程序就可完成,早餐做个三明治,满满一天能量。
时间: 1-2小时
食材
面包粉
300g
鸡蛋
1个
牛奶
150g
盐
3g
糖
35g
酵母
3g
黄油
25g
鸡蛋
适量
生菜
适量
火腿
适量
炼乳
适量
步骤
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1. 面包桶放在电子称上,每次称量所放材料。先放入牛奶。 磕入鸡蛋,糖和盐对角线位置放在桶两个角。
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2. 放入面粉尽量铺满表面。 面粉挖一小坑,放入发酵粉。
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3. 面粉把发酵粉埋上。
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4. 面包桶放进面包机,选择重量750克,烧色中,启动程序普通面包程序即可。
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5. 面团基本光滑加入软化的黄油。
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6. 搅拌结束,检查出手套膜团下面团,进入发酵。
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7. 等待面包机自动程序结束,面包烤好立即取出。
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8. 鸡蛋摊成薄饼。生菜洗净,火腿切片
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9. 吐司片去掉四边,切成一样大的方形。
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10. 依次加上鸡蛋饼、生菜和火腿。
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11. 对角线切开,淋点炼乳。
小贴士
三明治可根据自己喜好夹上东西。
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