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杏仁马芬
5.6万热度
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伤情undertaking
又到了下午茶时间,各种精美的甜点使你无从选择吗?不妨来回味经典吧,行人与蛋糕的结合一直是健康与美味的最佳碰撞,今天这款蛋糕是否让你找回熟悉的味道呢?
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
110g
牛奶
120g
鸡蛋
1个(约50g)
黄油
80g
砂糖
50g
杏仁片
适量
泡打粉
3g
步骤
  • 1. 将黃油和砂糖放入盆中,用打蛋器打至发白。
  • 2. 加鸡蛋搅拌均匀
  • 3. 再加牛奶搅拌均匀
  • 4. 将低筋面粉和泡打粉过筛,然后加入搅拌均匀。
  • 5. 用刮刀把周转刮均匀即可。
  • 6. 用一性挤袋装起挤到纸杯中,在表面放上杏仁片。
  • 7. 装盘
  • 8. 放入烤箱,上管175度,下管180度,烘烤30分钟。
  • 9. 成品
小贴士
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