煎烤肉片
11万热度
955收藏
收藏
|
如焚goodness
孩子不爱吃炒的煮的肉，所以家里才换了烤箱，但这次不想用烤箱，刚不久前换了电饼档，想试下这个煎烤机煎肉如何，挺好用的锅，煎出来的肉香香的，和烧烤没太多区别。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
350g
油
适量
盐
适量
料酒
半勺
姜
适量
孜然粉
半勺
奥尔良烤肉料
2勺
胡椒粉
半勺
步骤
-
1. 准备好一块猪肉洗净。 -
2. 猪肉切成块。
-
3. 加胡椒粉，料酒，孜然粉，奥尔良烤肉料，盐。
-
4. 加点姜丝。
-
5. 拌匀腌一下。
-
6. 电饼档打开。
-
7. 将肉片摆上。
-
8. 一面煎黄，翻另一面。
-
9. 再继续翻动。
-
10. 等油榨出来差不多了。
-
11. 夹出装盘。
小贴士
1、肉肉切稍微大块一点。
2、肉肉要加调料腌一下才更入味。
3、加点孜然和奥尔良烤肉料要吃烧烤的感觉。
2、肉肉要加调料腌一下才更入味。
3、加点孜然和奥尔良烤肉料要吃烧烤的感觉。
-
这道菜的其他做法
-
煎烤肉片茄子
98收藏5.2万热度 -
孜然香烤肉片
7收藏7.6万热度 -
煎牛肉片
775收藏21.4万热度 -
烤箱烤肉片
842收藏19.8万热度 -
十二道锋味复刻－－煎牛肉片
79收藏10.4万热度