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草莓布丁
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夏有森光暖
家里有这么好看的烘焙容器,不要冷落它们呀,是吧?来一款最简单的布丁吧!虽然本人不太喜欢甜品,但是家里有小朋友喜欢,偶尔还是要行动一下的。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
260克
草莓
适量
奶粉
50克
凉开水
480ML
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 白糖、奶粉、凉开水混合均匀,倒入打散的蛋液中再次混合均匀
  • 3. 进行过滤
  • 4. 倒入耐高温容器里
  • 5. 放入提前预热好的烤箱中层165度烘烤30至40分钟,出炉后放上洗净切好的草莓即可
  • 6. 成品图
小贴士
1.烤盘里要注入三分之二的水,再开烤箱预热165度。各家烤箱温度会有所不同,需自行调整。
2.步骤二的奶水可直接用纯牛奶代替,蛋液与牛奶比例在1:1.5至2.0
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