土豆炖鸡腿
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采灵天屎的翅膀
先煸炒下鸡腿，加上水，水开后放入土豆，大火烧开转中火20分左右，勾芡出锅！
时间: 30分钟-1小时
食材
小鸡腿
500g
土豆
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
八角
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 小鸡腿清水洗净 -
2. 料酒，盐，大料等腌制
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3. 土豆去皮 准备葱姜蒜
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4. 土豆切块，见笑了，完全没有纹路，俺是新手，原谅哈
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5. 准备好八角
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6. 等油热爆，煸炒鸡腿
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7. 加入适量水
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8. 大火烧开，放土豆，锅开后转入小火慢慢炖
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9. 大火收汁，也可以多留点汤汁，吃拌饭！
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10. 美味拌饭出炉！
小贴士
我是新手，还请多多指教，不过这道菜今天做的算是成功，得到了家人的肯定，心里美滋滋的！
提前腌制入味会更好些，当然在煸炒的时候加入也可以！
加的水没过鸡腿，大火烧开，放入土豆要继续大火，再一次开锅后转入中火慢慢炖！
希望得到大家的支持！
提前腌制入味会更好些，当然在煸炒的时候加入也可以！
加的水没过鸡腿，大火烧开，放入土豆要继续大火，再一次开锅后转入中火慢慢炖！
希望得到大家的支持！