五红粥
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杨诗凡药
红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。中医认为小米和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。五红汤是民间常用的补血偏方,我在里面加入了小米,更加的营养,有养胃健脾的功效。这道五红粥不仅材料简单,做法也简单。
时间: 30分钟-1小时
食材
红枣
10g
花生
10g
小米
100g
红豆
10g
红糖
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 准备原食材:小米
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2. 红豆,花生和红枣各10g
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3. 将花生和红豆洗干净,浸泡2个小时。
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4. 将红枣和枸杞洗干净,浸泡半个小时。
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5. 将泡好的原料放入电饭锅中。
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6. 加入小米,插上电源,煮一个小时。
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7. 加入红糖。
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8. 加入枸杞。
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9. 盛入碗中,即可趁热食用。
小贴士
1、红豆和花生用水浸泡过后更容易煮。
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