鸡爪泡蛋
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成倾一池温柔
晚上就把明天老公和儿子的菜先弄好，因为明天一大早就要出去办事，担心来不及回来做饭，儿子喜欢吃蛋，那就和鸡爪一起红烧着炖吧！刚做好，儿子就吃了一个蛋，这样做很香的呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
350g
鸡蛋
10个
生抽
适量
料酒
适量
大料
适量
姜
适量
蒜头
适量
花椒
适量
步骤
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1. 姜切片，蒜头切粒（可以不用切，用整个） -
2. 鸡爪洗净。
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3. 放入电饭锅加入姜蒜，生抽，料酒。
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4. 加入大料，花椒炖1个小时。
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5. 在炖的时候可以煮鸡蛋，先洗净鸡蛋，然后放入冷水锅，小火煮10分钟左右即可（用筷子可以夹起就表示熟了）
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6. 取出剥壳。
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7. 在剩下30分钟时打开盖放入鸡蛋直到结束即可。
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8. 鸡蛋吸收了鸡爪的油脂，非常的香！
小贴士
如果喜欢咸点，可以在鸡蛋身上划上几道，这样就容易入味些，但不需要划我这样煮， 味道刚好呢！
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