南瓜香菇鸡肉饭
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秋风的记忆冬桃
非常好吃的一个饭，吃起来南瓜软软绵绵的口感特舒服，也伴着一阵阵香香的鸡肉味道。喜欢的南瓜的亲们，快快动手做起来吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
500g
大米
750g
香菇
4朵
南瓜
300g
蚝油
1茶匙
酱油
2茶匙
白糖
3g
盐
适量
花生油
3茶匙
水淀粉
1/2茶匙
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 鸡肉洗干净，切成小颗粒
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3. 鸡肉粒用蚝油、酱油、水淀粉、白糖、盐、进行调味，腌制2小时
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4. 南瓜去皮、挖去籽子
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5. 南瓜切丁。香菇切小块
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6. 大米洗干净，放进适量的水
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7. 把南瓜丁放进饭锅里，开煲。
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8. 下油锅，把香菇炒香，放进少许白糖调味
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9. 再放进少许酱油调味
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10. 香菇调好味后，放进鸡肉粒一同翻炒至香味溢出，捞起
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11. 把炒香的鸡肉粒再放进电饭锅中，煲至熟
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12. 煲熟后，加少许酱油调味，即可
小贴士
1.12步可加可不加酱油。不够咸的加一点会更好味道。