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蒜蓉鸡翅
8.1万热度
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挫睡狗窝的猪季窝
非常简单又美味的炸鸡翅。从腌制到吃到嘴里,用了不到一个小时的时间,省时省力,适合新手。材料:鸡翅若干、大蒜一头、葱半根、鸡蛋一个、盐、生抽适量。做法:
时间: 10分钟内
食材
鸡翅
200g
大蒜
1头
适量
鸡蛋
1个
半根
生抽
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗干净。
  • 2. 在表面用刀划两个口。
  • 3. 大蒜拍碎。
  • 4. 将拍碎的蒜放入鸡翅里。
  • 5. 放入葱段。
  • 6. 加入适量盐。
  • 7. 生抽。
  • 8. 鸡蛋。
  • 9. 用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀,时间稍微长一些。腌制30分钟。
  • 10. 将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
  • 11. 调200度空炸10分钟即可。
小贴士
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、给鸡翅划口便于更好的入味,这个方法适合于快速想吃到鸡翅的人。如果不着急的话可以不划口,腌制一天以后再制作。
2、用手反复的抓匀鸡翅和腌料,可以更好的让鸡翅吸收腌料。
3、如果家中没有空气炸锅那就用油炸就可以。
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