新奥尔良鸡腿
8.8万热度
127收藏
收藏
|
兔兔_Hasetutu
新奥尔良就是一种腌料，是随着“洋快餐”风靡而兴起的热潮，奥尔良应用的是“甜、酸、辣”三种味道合成。现在超市有好几种品牌的新奥尔良腌料出售，所以自己在家完全可以品味新奥尔良的味道。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2个
新奥尔良腌料
适量
盐
适量
步骤
-
1. 主料： 鸡腿， 新奥尔良腌料。 -
2. 先用适量清水把新奥尔良腌料稀释，加适量盐搅拌均匀备用。
-
3. 把鸡腿洗净。
-
4. 放入食品袋。
-
5. 倒入备用的腌料。
-
6. 反复揉几遍，使其入味。腌渍2小时以上就可以。
-
7. 把鸡腿放入电压力锅，鸡皮朝上。把食品袋里的腌料也倒入。
-
8. 烧制20分钟。
-
9. 翻面再烧制15分钟即可
-
10. 出锅装盘，即可上桌。
小贴士
1、腌渍的时间长一些为好，最好晚上放入冰箱，第二天制作。
2、腌料的咸味较轻，所以加一些盐补充调味。
3、腌渍入味的鸡腿，也可以用烤箱烤制。
2、腌料的咸味较轻，所以加一些盐补充调味。
3、腌渍入味的鸡腿，也可以用烤箱烤制。
-
这道菜的其他做法
-
新奥尔良鸡腿肉批萨
59收藏8.7万热度 -
新奥尔良鸡腿饭
17收藏8.2万热度 -
新奥尔良鸡腿粽
150收藏7.3万热度 -
简单大厨版新奥尔良鸡腿
21收藏9.3万热度 -
新奥尔良鸡排堡
775收藏9.1万热度