芡实淮山木耳汤
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芡实淮山木耳汤
时间: 1-2小时
食材
芡实
30g
铁棍淮山
300g
干黑木耳
10g
猪骨
400g
姜片
适量
红枣
1粒
盐
少许
清水
适量
步骤
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1. 食材 -
2. 芡实、木耳提前半小时浸泡洗掉灰尘，淮山去皮切小段放水里防氧化，红枣去核、姜片
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3. 猪骨洗干净冷水下锅加入姜片。
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4. 大火煮开一分钟焯水。
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5. 捞出用清水洗干净杂质，放入电饭煲内胆。
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6. 放入准备好的汤料。
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7. 加入适量清水
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8. 放入底座盖好盖，通电按煲汤功能。
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9. 汤煲好调入少许盐即可享用。
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10. 成品
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11. 成品
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12. 成品
小贴士
芡实、木耳提前浸泡软洗去灰尘杂质，猪骨放姜片焯水去腥味，洗干净杂质，再煲汤。
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