强身补肾的芡实淮山干蚝汤
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蛋挞
LG有过肾炎,已经好了。平时饮食多以他为主,一道好的汤水,可以滋补身体。这次为他做的是芡实淮山干蚝汤,下的食材都是强身健体,补肾的。就让所有的爱和关注都倾注在一碗汤里吧。
时间: 1-2小时
食材
干牡蛎
100g
芡实
50g
淮山
50g
瘦肉
50g
枸杞
适量
南杏
适量
生姜
2片
红枣
4个
步骤
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1. 干蚝(即干牡蛎),用温水泡发,至少半个钟头,洗去杂质待用
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2. 芡实,淮山片,红枣,枸杞,南杏,生姜,瘦肉等,洗干净后,放入自动炖锅。
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3. 放入干蚝,加入适量的水,开动炖锅,选择自动,一锅汤一般2-3个钟头左右就可以了
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4. 汤成,下少许盐。
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5. 搅拌下,味道很鲜。
小贴士
干牡蛎很腥,一定要下一点肉提鲜,和2片生姜僻除腥味。
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