甜烧白
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萌哒哒的傲气亦桃
喜沙肉，我们四川叫甜烧白，一般红白喜事都会出现的一道菜，很适合老人和孩子吃哦
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
600g
洗沙
100g
红糖
适量
白糖
适量
老抽
少量
步骤
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1. 超市买的洗沙 -
2. 糯米煮好备用
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3. 红糖用热水融化
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4. 在把红糖水和糯米饭拌均匀
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5. 煮好的五花肉
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6. 抹上老抽
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7. 锅里放少量的油把肉片炸金黄
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8. 炸好的肉在水里泡制一会，肉片泡软好切
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9. 切成片，第一刀不要切断，第二到切断，切好的肉片是不是有点像蝴蝶呢
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10. 适量的洗沙放在肉片中间
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11. 把包好的肉摆放好
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12. 把糯米饭放倒在肉片上面，放在高压锅里压十五分钟
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13. 压的的甜烧白
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14. 用盘子翻过在撒上白糖就可以吃了，忘记撒白糖了
小贴士
用高压锅很方便哦