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黑玉米百合碎肉粥
8.6万热度
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朗谒仲鸭簇_
黑玉米百合碎肉粥,做法简单,好吃好看还很养胃!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
黑玉米
100g
鲜百合
50g
香芹碎
10g
食用油
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 把所有材料准备好。
  • 2. 黑玉米洗干净,掰出玉米粒。
  • 3. 鲜百合剥去黄色瓣,再逐片剥开洗干净,沥干水分。
  • 4. 瘦肉洗干净切小块。
  • 5. 放进料理器中,搅拌成肉碎。
  • 6. 加入黑玉米粒。
  • 7. 再搅拌几下,搅拌成黑玉米肉碎。
  • 8. 取出,加入所有调料,搅拌均匀,并腌制10分钟。
  • 9. 大米洗干净,加入适量清水,煮成粥。
  • 10. 在腌制好的黑玉米肉碎中加入小许清水,把肉碎和稀。
  • 11. 倒入煮好的粥中,边倒边搅拌。
  • 12. 加入鲜百合和香芹碎。
  • 13. 煮开即可。
  • 14. 在腌制的时候已经加入盐,吃的时候要试过味,不够再适量加点盐。
  • 15. 一款非常健康养生的粥,不但适合小朋友,大人、老人都非常适合。
  • 16. 用料理器搅拌过的黑玉米碎碎的,特别容易消化。
小贴士
1、材料中的香芹可省略。
2、如果买不到黑玉米,可以用普通的甜玉米代替。
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