鸡血藤炖猪肉
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桌茁偾臼霸_
鸡血藤,一味不贵但非常补血活血的中药!我是在同仁堂买的,两块多钱一两,可以分三次用了!此汤具有补血活血的作用。可防治腰膝酸痛、麻木瘫痪、月经不调、贫血等症。
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
150g
鸡血藤
15g
姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 猪瘦肉切片,并切姜少许;
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2. 冷水下锅,焯掉血水后用清水过净后沥干;
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3. 鸡血藤用清水过一下尘土即可;
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4. 把姜片和瘦肉入炖盅;
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5. 再放鸡血藤;
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6. 然后加入约七八分满的开水;
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7. 按电子炖盅的说明,在炖盅外围也加入适量开水,盖好盖子,炖约2-3小时;
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8. 食用前加入少许盐调味即可!
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这是做成汤喝的,也可以买猪蹄炖着吃,效果更好!