砂锅白菜丸子泡饼
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褚秋离未离
那天想吃泡饼了，专门做了几个淡味的小烧饼，做泡饼还不错呢。简简单单的一道菜，有菜有饼有汤，冬天吃后很暖和哦。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
500g
淡味烧饼
4个
虾皮
适量
盐
适量
糖
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
肉丸
适量
步骤
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1. 白菜切细丝 -
2. 葱姜切末
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3. 白菜丝放入砂锅，加葱姜末、适量虾皮和丸子
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4. 加适量花椒粉、胡椒粉、辣椒粉
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5. 加适量水煮开，加适量盐、糖、酱油、醋调味
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6. 饼切四瓣
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7. 加进锅中关火
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8. 撒适量香菜即可
小贴士
饼下锅后不用煮很久，因为砂锅的保温很好，从火上端下来后还会自己煮一会儿的。