砂锅米线
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message黛玉
砂锅米线
时间: 10分钟内
食材
米线
150g
姜
10g
盐
3g
郫县豆瓣酱
20g
黑豆豉
10g
豆芽
20g
培根
10g
白菜
10g
葱花
10g
1
10g
步骤
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1. 米线提前一小时用温水泡发
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2. 热油炒香豆瓣酱,下姜蒜末炒香
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3. 加入少许黑豆豉
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4. 加水
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5. 转入砂锅,加入盐
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6. 开锅后下入豆芽
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7. 豆芽断生后放入培根
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8. 加入米线同煮
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9. 米线煮软后加入白菜
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10. 起锅前加入葱花即可
小贴士
1、里面的荤菜素菜可以随喜好换哈
2、煮好后的砂锅特别烫,请放在隔热盘上后再端,以免烫手
2、煮好后的砂锅特别烫,请放在隔热盘上后再端,以免烫手
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