凉拌小白菜
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glorify祝愿
家里还剩了点小白菜，婆婆说不值当的炒了，就凉拌一下吧，婆婆说的凉拌，就像小白菜咸菜一样的，只是还需要凉拌一下才能吃的。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
200g
香油
适量
盐
适量
芝麻
适量
酱油
适量
步骤
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1. 婆婆提前用盐腌一下小白菜。 -
2. 平底锅加热后，洒少量芝麻炒熟。
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3. 变色后盛出。
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4. 把小白菜的水分攥干。
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5. 加适量鸡精，熟芝麻。
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6. 加香油。
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7. 加味极鲜酱油。
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8. 调匀装盘即可。
小贴士
一定要攥一下水分才好吃。