黑芝麻双色馒头卷
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郭芙蓉jerk
黑芝麻双色馒头,香甜松软,一顿吃5个不够!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
黑芝麻
100g
酵母
适量
纯净水
适量
步骤
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1. 准备好面粉。 -
2. 加入酵母。
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3. 加入水调成絮状。
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4. 揉成面团。
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5. 放到温暖处发酵至两倍大小。
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6. 加热锅子。
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7. 倒入芝麻。
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8. 快速翻炒。
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9. 将发酵好的面团一分为二，放入黑芝麻中。
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10. 揉成芝麻面团。
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11. 去剩下的一半面团，擀开。
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12. 将芝麻面团也擀开。
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13. 将白面团放到芝麻面团上。
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14. 从一端卷起。
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15. 切段。
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16. 放入蒸锅中，锅开后蒸15分钟左右。
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17. 蒸熟后取出晾凉。
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18. 双色馒头。
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19. 开吃。
小贴士
面皮擀的越薄，卷出来的层数越多。
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