您的位置: 首页>菜谱分类>鲜肉玉米烧麦
鲜肉玉米烧麦
10.6万热度
95收藏
山薇腾
朋友圈有人晒烧卖,看得我是垂涎欲滴啊!翻翻冰箱还有玉米粒,正好做点玉米鲜肉馅的烧卖。三岁半的儿子第一次吃少买,造了五个呢!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
猪肉
80g
玉米粒
60g
料油
10g
葱花
适量
姜末
适量
1勺
酱油
5ml
白糖
2g
十三香
半勺
步骤
  • 1. 面粉加清水,和成比饺子面略硬一些的面团。
  • 2. 猪肉肥瘦比例2:8,切成末。
  • 3. 放入适量的盐,十三香,酱油,白糖,料油。
  • 4. 姜末,玉米粒,腌制两个小时。
  • 5. 包之前,放入葱花。
  • 6. 将面团擀成饺子皮厚,切成方形。
  • 7. 取一个面皮,放上肉馅。
  • 8. 面皮边缘捏紧,将肉馅包住。
  • 9. 放入蒸锅,大火十分钟。
  • 10. 酱油,醋,香油,辣椒油,调好酱汁享受美味吧!
小贴士
不愿意和面的话,可以买现成的饺子皮或者馄饨皮。
这道菜的其他做法

鲜肉玉米包

93收藏
6.1万热度

猪肉鲜笋糯米烧麦

87收藏
8.6万热度

鲜肉玉米榨菜月饼

43收藏
6.7万热度

香菇猪肉糯米烧麦

124收藏
8.4万热度

鲜肉玉米饼

176收藏
9.2万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度
相关菜谱