爱心鸡肉饼
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嫡钥肝辜医
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
1块
红萝卜
1段
面粉
2勺
盐
半勺
鸡精粉
半勺
胡椒粉
半勺
步骤
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1. 把鸡胸肉洗净切片再剁成茸。 -
2. 红萝卜去外皮刨成细丝，再切细细粒状。
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3. 肉茸中加入红萝卜碎，盐，鸡精粉，胡椒粉，面粉。
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4. 加少许水，一点的泡打粉拌成浓稠状，静置10分钟。（味道自己满意为标准，以上只供参考）
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5. 锅少许油，待锅稍有温度时把火关掉。放入心形模具，把面糊倒入模具中做出形状。
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6. 待全部做好后，开中火煎制。
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7. 一面煎至微金黄，翻面煎另一面至金黄肉熟即可。
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8. 沾些番茄酱或沙拉酱都很美味滴！
小贴士
锅有少许温度就要关火咯，要把全部的形状做好了才开中火煎，不然滴话你还没做完这个，前面几个可能已经焦掉了。而且开着火热度会把手烫伤哦！
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