色拉鱼排
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厥酵教约缮
沙拉酱其实在我家的冰箱基本是不断货的，特别喜欢香甜味的，最常吃的方法就是涂在土司上，可以吃上好几片，还有就是拌一些蔬菜水果，方便，美味，营养！这次换换花头，配上一些鱼排，小耿吃的时候一手刀，一手叉，不亦乐乎！！
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼肉
250g
面包糠
200g
丘比沙拉酱
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好的原料。 -
2. 鱼肉切条加盐，葱段，姜片，料酒抓匀腌制十分钟。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 腌制好的鱼排裹上蛋液
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5. 再均匀裹上一层面包糠。
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6. 油锅里面低温炸熟。
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7. 先捞出放凉。
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8. 再中火炸一遍。
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9. 最后在上面挤上一层沙拉酱就可以
小贴士
.裹面包糠炸制的食品最新的火候不要大，面包糠很容易就炸焦。
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