香煎黄瓜脆皮饼
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钊运晟践
好吃
时间: 10-30分钟
食材
小麦淀粉
100g
糯米粉
30g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
黄瓜
适量
白芝麻
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 澄粉混合糯米粉。 -
2. 加水和成软硬正好的面团。
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3. 黄瓜切丝加入蚝油，盐，白芝麻拌匀。
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4. 面团分成均等的小面团。
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5. 擀成簿片，加入黄瓜馅包成圆球。
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6. 再压成饼状放入加入少量的油的煎锅。
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7. 煎至两面微黄即可。
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8. 香喷喷的黄瓜饼就好了！
小贴士
一定要小火慢煎哦！以免里面没熟。