胡萝卜土豆丝饼
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王语嫣architect
这是给儿子加的餐，中午没吃饱呢，所以用家里限有的食材做了这份外层焦脆，里面香软的脆煎饼，看着儿子吃的那么香，真是好开心的呢！
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
半根
土豆
半个
海苔
半张
油
适量
盐
2g
蚝油
2滴
鸡蛋
1个
面粉
适量
步骤
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1. 把土豆切成细丝放水里泡下然后盛出沥干水分。 -
2. 胡萝卜切成小细丁。
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3. 葱叶切成细末。
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4. 鸡蛋一个加入盐打散。
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5. 加入土豆丝，胡萝卜拌匀。
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6. 加入葱花和蚝汁二滴拌匀。
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7. 加入适量的面粉拌匀。
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8. 拌匀可以了。
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9. 平底锅放少量的油把饼饼用勺子放入锅中小火煎。
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10. 煎至两面金黄就可以了。
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11. 盛出装盘（也可以用吸油纸吸去一点儿油脂）
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12. 近距离看看，很香脆呢！
小贴士
做这个饼饼要煎至金黄才会更脆香呢！别忘了小火煎。
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