紫薯馅南瓜饼
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昊英争
好吃
时间: 10-30分钟
食材
紫薯泥
100g
南瓜泥
120g
面粉
200g
油
适量
酵母
2g
黑芝麻
适量
步骤
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1. 南瓜泥120G加面粉200G,酵母2G,和成面团,发成二倍大。
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2. 紫薯蒸好,压成泥
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3. 发酵好的面团分成小剂子,醒15分钟
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4. 取一份面团,包上紫薯泥。
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5. 收好口,洒上黑芝麻,并向下码入刷了油的平底锅。
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6. 中小火,煎至二面金黄。
小贴士
面粉和南瓜泥的大约为2比1。