煎荠菜呱嗒
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不敢表white
老公很喜欢吃荠菜，上次挖的荠菜还有一些，于是拿来和鸡蛋、面粉搭配一下，做了一份煎荠菜呱嗒，味道还不错，清香可口。当早餐很不错。
时间: 10分钟内
食材
荠菜
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 荠菜洗净 -
2. 切碎
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3. 葱切碎，和荠菜放在一起
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4. 磕入鸡蛋
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5. 放面粉
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6. 放盐、水拌匀
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7. 坐锅，放油，倒入面糊
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8. 两面煎熟即可
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9. 上桌喽
小贴士
面糊别太稠了，煎出来不松软。