蟹粉荞麦炒面
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暨人醒梦亦碎
家里还剩一点蟹粉，做菜也不够，所以今天中午拿来炒了荞麦面！
时间: 10分钟内
食材
荞麦面
200克
鸡蛋
1个
蟹粉
1大勺
生抽
1勺
盐
小半勺
油
1勺
醋
1小勺
香菜
1根
步骤
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1. 买的袋装荞麦面 -
2. 锅里放水后放入荞麦面
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3. 用筷子划撒加点盐煮开
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4. 捞出沥干水分备用
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5. 鸡蛋打散，平底锅里加一点油后把蛋液炒熟盛出备用
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6. 锅里再放点盐
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7. 放入荞麦面
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8. 加入鸡蛋
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9. 加入蟹粉用筷子划散
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10. 加入适量生抽和香醋
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11. 装盘撒点香菜末
小贴士
荞麦面原本就有的酸味吧！
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